Posts

Showing posts from December, 2021

Καλά Χριστούγεννα παππού

Image
  Καλά Χριστούγεννα παππού…      Ο κυρ Θόδωρος κάθεται στην κουνιστή του πολυθρόνα δίπλα από το τζάκι. Ο απαλός θόρυβος της φωτιάς είναι η μόνη του συντροφιά για απόψε. Παραμονή Χριστουγέννων και το σπίτι είναι άδειο και σιωπηλό.       Τέσσερα παιδιά τον αξίωσε ο Θεός να δει, μα όλα τους μένουν χιλιόμετρα μακριά. «Έστω κι ένα παιδί να είχα κοντά μου θα ήμουν ευτυχισμένος!» σκεφτόταν και η ματιά του χάθηκε σε μια χρυσή μοναδική χριστουγεννιάτικη μπάλα που κρεμόταν από το χερούλι του παράθυρου.       Η φύση στόλιζε το χωριό του κυρ Θόδωρου με κάτασπρο χιόνι κι ο νους του στόλιζε την ψυχή του με αναμνήσεις.       Ήταν δεν ήταν δώδεκα χρονών όταν παραμονή Χριστουγέννων δούλευε στο μπακάλικο της γειτονιάς του κάνοντας διάφορα θελήματα. Μια τέτοια ίδια γυάλινη μπάλα κοίταζαν και τότε τα μάτια του κάνοντας χίλιες δυο ευχές. Δεν λαχταρούσε πλούτη. Ευχόταν ολόψυχα να γίνει πλούσιος στην καρδιά και η αγκαλιά του να μη...

Τα φτερά είναι για να πετάς

Image
Τα φτερά είναι για να πετάς Όταν μεγάλωσε, ο πατέρας του του είπε: "Παιδί μου, δε γεννιόμαστε όλοι με φτερά. Μπορεί να μην είσαι υποχρεωμένος να πετάξεις, νομίζω όμως πως είναι κρίμα να μείνεις μόνο στο περπάτημα αφού έχεις τα φτερά που ο καλός Θεός σου έδωσε. " "Να δεν ξέρω να πετάω" απάντησε ο γιος. "Σωστά..." είπε ο πατέρας. Και περπατώντας, τον πήγε ως το χείλος του γκρεμού, στο βουνό.  "Βλέπεις γιε μου; Το κενό. Όταν θελήσεις να πετάξεις, θα έρθεις εδώ, θα πάρεις βαθιά ανάσα, θα πηδήξεις στην άβυσσο και απλώνοντας τα φτερά σου θα πετάξεις "  Ο γιος αμφέβαλλε. "Κι αν πέσω;" "Ακόμα κι αν πέσεις, δεν θα σκοτωθείς. Οι λίγες γρατσουνιές θα σε κάνουν πιο δυνατό στην επόμενη προσπάθεια" αποκρίθηκε ο πατέρας. Το παιδί γύρισε στο χωριό να δει τους φίλους του, τις παρέες του, όλους εκείνους που είχε συντρόφους στην πορεία της ζωής του.  Οι πιο στενόμυαλοι του είπαν: "Είσαι τρελός; Για ποιο λόγο; Ο πατέρας σου είναι μισότρελος....

Νηστίσιμη κρεμούλα με σιμιγδάλι

Image
  Νηστίσιμη κρεμούλα με σιμιγδάλι Συνταγή 1 λίτρο νερό 1 1/2 φλιτζάνι του καφέ (ελληνικού) ζάχαρη 1 φλιτζάνι του καφέ (ελληνικού) σιμιγδάλι ψιλό 1φλουδα λεμόνι ή πορτοκάλι 1 βανίλια Σε μια κατσαρόλα αφήνουμε το νερό να βράσει μαζί με τη ζάχαρη και τη φλούδα λεμονιού.  Αφού βράσει προσθέτουμε τη βανίλια και σιγά σιγά το σιμιγδάλι. Ανακατεύουμε μέχρι να δέσει το μείγμα.  Πασπαλίσουμε με κανέλα.  Καλή επιτυχία!  Συνταγή Ζωή Κοντόγιαννου